A Panelux é uma marca brasileira de panelas de alumínio, conhecida pelos jogos antiaderentes e pelas panelas de pressão de preço acessível. Quem pesquisa panelas Panelux costuma querer saber qual linha escolher e se a marca compensa. Neste guia explicamos as diferenças entre as linhas e o que observar antes de comprar.
Quem é a Panelux
A Panelux é fabricante nacional de utensílios de alumínio, com origem no Paraná, segundo publicações do setor. As fontes divergem sobre o ano de fundação, então preferimos não cravar uma data. O foco da marca é o consumidor que busca preço acessível, com panelas de pressão e jogos antiaderentes.
Linhas da Panelux
| Linha | O que oferece |
|---|---|
| Classic Polida | Alumínio sem revestimento, de parede fina (cerca de 1 mm) e o preço mais baixo |
| Premium | Alumínio mais espesso (cerca de 1,5 mm) com antiaderente por dentro e por fora |
| Magnific | Jogos antiaderentes com tampa de vidro temperado e cabos de baquelite |
| Maximum | Linha mais robusta. A Maximum Stone tem alumínio de 2 mm e antiaderente interno e externo |
As espessuras e os detalhes acima vêm de anúncios e análises do mercado e podem variar por modelo, então confira a ficha do produto.
Modelos de panelas Panelux
Jogos de panelas Panelux
| Photo | Title | Buy |
|---|---|---|
 | Panelux Jogo de Panelas 4 peças Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux Jogo de Panelas 6 peças Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux Jogo de Panelas 5 peças Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux Jogo de Panelas 5 Peças Vermelho Magnific Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Jogo de Panelas 10 Peças Bianco Antiaderente com Tampa de Vidro | Ver oferta agora |
| | Panelux Jogo de Panelas 7 peças Magnific Cereja Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux Jogo de Panelas 4 peças Magnific Cereja Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux CONJUNTO PANELAS ALUM 7 PCS AA ST PRA/VERDE MAXIMUM 2 | Ver oferta agora |
| | Jogo de Panelas 10 Peças Preto Antiaderente c/Tampa de Vidro e Utensílios | Ver oferta agora |
| | Panelux Jogo de Panelas 5 peças Cereja Premium | Ver oferta agora |
Panelas avulsas Panelux
| Photo | Title | Buy |
|---|---|---|
| | Panelux Panela de Pressão 4,5L | Ver oferta agora |
| | Panelux Caçarola 18 Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux CACAROLA ALUMINIO 20CM AA BEG/CEREJA MAGNIFIC | Ver oferta agora |
| | Panelux Panela de Pressão 4,5 Litros Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux PANELA PRESSAO ALUMINIO 7,0L FECHAMENTO INTERNO AA CI/R GR MAGNIFIC | Ver oferta agora |
| | Panelux Panela 16 Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux Caçarola 24 Magnific Grafite Antiaderente | Ver oferta agora |
| | Panelux Panela de Pressão 7,0l Classic Polida | Ver oferta agora |
| | Panelux Panela 16 Classic Polida Tampa Vidro Magnifc | Ver oferta agora |
| | Panelux Caçarola 20 Grafite Premium | Ver oferta agora |
Os jogos de alumínio da Panelux são anunciados para fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico. Como o alumínio não é magnético, esses modelos não servem em indução, a menos que o produto indique base própria. Veja panelas de indução.
Vale a pena?
- Boa escolha para: quem quer um jogo simples e barato, para uso doméstico do dia a dia.
- Atenção: o antiaderente se desgasta, principalmente com esponja áspera, utensílios de metal ou fogo alto vazio. Troque a peça quando o revestimento começar a descascar.
- Saúde: leia sobre alumínio e antiaderentes em panelas saudáveis e mitos e verdades sobre a panela de alumínio.
Para conhecer os cuidados, veja como limpar panelas de cada material. Para comparar, confira a página de marcas de panelas.
Vira e mexe, surge um post em blogs ou artigos compartilhados nas Redes Sociais que afirmam que panela de alumínio faz mal.
Segundo eles, o cozimento de alimentos em panela de alumínio faz com que o metal contamine alimentos, provocando diversas doenças degenerativas como, por exemplo, o Mal de Alzheimer.
Porém, assim como inúmeras informações encontradas na internet, há diversos mitos em relação ao uso, limpeza e conservação do alumínio, que podem ser verdadeiros terrorismos, sobretudo para pessoas que acreditam em tudo o que leem.
Para ajudar-lhe, este artigo possui os três maiores boatos sobre panelas de alumínio. Analisaremos juntos para descobrir se é mito ou verdade.
Algumas marcas de panelas de alumínio que você vai gostar
Panela de alumínio faz mal
Muitas pessoas deixaram de usar panelas de alumínio porque elas soltam partículas do metal. Tal fato é verdade. Porém, será que é o suficiente para uma pessoa desenvolver doenças degenerativas?
A resposta é: não.
Diversos estudos científicos foram realizados sobre este assunto, e constatou-se que a quantidade de alumínio que uma panela de boa qualidade e bem conservada (isso é importante) libera são mínimos.
Por exemplo: a recomendação de ingestão é 1mg/kg de massa corporal de uma pessoa, isso por semana. Entretanto, as panelas de alumínio contribuem com, apenas, 2% dessa porcentagem, ou seja, são inofensivas.
Agora, é importante prestar atenção em um detalhe: cozinhar alimentos ácidos em panelas de alumínio pode aumentar esses níveis. Dessa forma, não é bom cozinhar molho de tomate em panelas desse tipo.
Além disso, o hábito de cozinhar alimentos muito salgados em panela de alumínio faz mal, já que o sal aumenta a liberação do metal.
Porém, ainda assim, não há riscos para a saúde se você cozinhar estes tipos de alimentos e retirar a comida pronta da panela logo em seguida, armazenando em recipientes de vidro, por exemplo.
Como você viu, a informação que panela de alumínio faz mal é MITO - quando ela é de boa qualidade e é bem conservada!
Não se pode arear panela de alumínio
Isso é VERDADE! Arear panelas de alumínio com palha de aço faz com que a liberação de alumínio seja maior e é aí que aparecem os problemas de saúde.
Mas, por que arear panela de alumínio faz mal? Com o tempo de uso, uma camada de óxido de alumínio aparece, protegendo o material e evitando a liberação do alumínio e, consequentemente, a contaminação.
Quando areamos a panela, esta camada protetora é removida e, dessa forma, não haverá nada para bloquear a liberação.
Estudos científicos informam que a camada de óxido de alumínio reduz em até seis vezes a liberação do alumínio. Mas, para isso, as panelas não devem ser areadas ou polidas.
Se você já areou a panela, não se preocupe, pois o processo é reversível: leve a panela ao fogo com água e deixe ferver. Repita o processo até que o interior fique escurecido.
E qual seria o método ideal e mais seguro para limpar panela de alumínio? Basta lavar com detergente neutro e água morna. Esfregue com o lado macio da esponja.
E se precisar arear? Faça isso apenas como última opção e, em seguida, ferva água na panela para repor o óxido de alumínio.
Não se pode colocar panela de alumínio na geladeira
Há controvérsias sobre este assunto, pois ainda está sendo objeto de estudos científicos.
Porém, como diz o velho ditado: é melhor prevenir do que remediar. Em geral, panelas devem ser utilizadas apenas para o cozimento e, logo em seguida, é preciso colocar em outro recipiente como de vidro.
É importante lembrar que, no caso dos alimentos ácidos ou salgados, quanto mais tempo ficarem em contato com o alumínio, mais tempo haverá transferência do metal para os alimentos.
Pode ser que não seja o suficiente para prejudicar a saúde, mas acaba deixando um gosto metálico nos alimentos, além de um odor de geladeira bem esquisito.
Isso acontece porque as panelas não são fechadas por completo. E, dessa forma, o oxigênio e o vapor acabam adulterando a composição dos alimentos.
Também é importante lembrar que o hábito de tirar e colocar a panela da geladeira pode piorar ainda mais essa troca.
Por isso, apesar das controvérsias, consideramos este fato como VERDADEIRO.
Mas isso causa problemas com a geladeira?
Quando colocamos alimentos muito quentes na geladeira, o eletrodoméstico acaba trabalhando a mais para manter a temperatura interna regular.
Por isso, modelos mais antigos acabam gastando energia a mais para fazer esta compensação. Embora modelos mais novos costumam ter economia de energia e não vai ser impactante na conta de luz.
Além disso, a panela muito quente solta vapor, certo? E este vapor altera a refrigeração da geladeira, já que o vapor sobe, empurrando o ar frio para baixo. Entretanto, esta alteração também não é preocupante, pois bastam algumas horas para que a refrigeração da geladeira volte ao nível normal.
Agora que você já descobriu os mitos e verdades sobre a panela de alumínio, pode cozinhar nelas sem problemas. Confira nossas sugestões das melhores panelas de alumínio e se surpreenda!
Recebeu mais uma fake News sobre panela de alumínio faz mal? Responda enviando o link deste artigo! Siga nossas dicas para diminuir ainda mais os riscos.
Continue navegando em nosso blog para conhecer nossa linha de panelas e também dicas de uso e conservação!
Leia também: panelas saudáveis: comparação de materiais e como limpar panela de alumínio e de outros materiais.
Veja também: panelas Panelux, marca de alumínio antiaderente.
Panela de Alumínio Fundido - Saiba Como Comprar a Sua Hoje Mesmo
Muitas pessoas como você que está começando a ler este artigo sobre panela de alumínio fundido está a procura da melhor opção deste ótimo tipo de panela.
Nos próximos parágrafos destacaremos algumas panelas de alumínio fundido e mostraremos alguns modelos para que você possa comprar sua panela de alumínio em oferta e com o melhor preço possível.
Após ler este artigo sobre as melhores panelas de alumínio fundido, leia também:
As panelas de alumínio fundido disponíveis no mercado tem, em geral, um preço mais acessível que panelas de inox e de ferro, e são normalmente mais leves também.
Porém, você deve ter percebido que normalmente o design, na maioria dos modelos, não é seu forte, principalmente nos modelos de marcas brasileiras. Normalmente tem design bem simplório e são destinadas mais para o público que fará uso em sítios e fazendas. No entanto, há alguns modelos importados com ótimo design e de características especiais que as fazem estar dentre as melhores opções do mercado.
Panela de alumínio fundido de alta qualidade
Seja qual for sua intenção de compra, seja pelos modelos mais simples, seja pelos modelos importados e com design superior, daremos à seguir diversas opções para que você escolha a melhor panela de alumínio fundido para sua cozinha.
Panela de alumínio fundido injetado
Dentre os modelos que se pode dizer que são as melhores panelas de alumínio fundido estão as panelas de alumínio fundido injetado. Algumas marcas se destacam no mercado, como as panelas Roichen, panelas Neoflam, HappyCall, entre outras.
As panelas de alumínio fundido são as melhores opções entre os modelos em alumínio pois o processo de injeção é mais moderno e sobram poucas imperfeições em sua superfície, ao contrário dos modelos mais baratos e mais populares. Confira as nossas sugestões e compre hoje mesmo!
Panela de alumínio fundido com resvestimento cerâmico - Panela Roichen
Panela de alumínio fundido polido
Um modelo mais popular e com preço bem acessível é o de panelas em alumínio fundido polido, já que diversas pequenas fábricas nacionais as fabricam e disponibilizam no mercado interno. São modelos normalmente com design mais popular e preços bem acessíveis.
Você vai adorar cozinhar as suas refeições neste jogo de caçarolas de alumínio!
Panela de alumínio batido
Se você estiver procurando comprar panelas de alumínio é provável que se depare com diversas panelas de alumínio batido durante sua pesquisa. Elas recebem este nome pois seu formato e acabamento são alcançados através de "batidas", marteladas, ou utilizando-se ferramentas parecidas com o martelo.
Panela de alumínio fundido faz mal à saúde?
No geral as panelas de alumínio fundido não fazem mal à saúde, porém você deve se atentar à alguns pontos antes da sua utilização para evitar algum problema.
Com exceção das panelas de alumínio fundido injetado, caso você opte pelas panelas mais populares e de fabricação mais artesanal, ou digamos, mais simplória, observe se não há sobras de rebarbas em suas bordas. Estar rebarbas, caso ingeridas, podem ocasionar algum ferimento interno durante a ingestão.
Quanto à ingestão da substância alumínio, isso você pode ficar tranquila, pois no nível da utilização em panelas ela é aprovada pelos órgãos mundiais de saúde, inclusive existem muitas pesquisas divulgadas sobre o assunto. A liberação de alumínio durante o cozimento e manuseio das panelas é tão ínfimo, tão residual, que não traz nada negativo na saúde e por isso seu uso é absolutamente aprovado.
Conclusão sobre panelas de alumínio fundido
Bem, nossa conclusão é que as panelas de alumínio fundido são uma boa escolha para quem deseja uma panela leve e com boa durabilidade. Ao contrário das panelas de alumínio comuns fabricadas com folhas de alumínio prensadas, as panelas feitas de alumínio fundido duram muito mais devido à espessura da sua parede. Quanto à segurança alimentar também você pode ficar tranquila pois o metal alumínio é aprovado para utilização em utensílios domésticos e podem tranquilamente entrar em contato com alimentos sem comprometer sua saúde.