Muitas pessoas afirmam que a panela de pedra sabão traz benefícios para a saúde, mas não existem estudos comprovadores sobre o assunto.
O que há realmente é uma lógica, pois sendo a panela de pedra um produto 100% natural, onde o alimento entra em contato com a pedra, é muito provável que a saúde não seja impactada negativamente, visto que a pedra sabão é um elemento natural.
Provavelmente você esteja querendo comprar suas panelas de pedra sabão, então vamos facilitar sua vida e disponibilizar diversos modelos, os melhores, caso você se decida pela compra deste ótimo produto.
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Não existe uma marca melhor de panela de pedra sabão pois todas são fabricadas de forma quase artesanal por pequenas empresas. Normalmente você irá encontrar panelas de pedra de formatos bem semelhantes, visto que não se pode variar muito o formato devido às características do material, da pedra.
Compre sua desejada Panela de Pedra Sabão
O que vai diferenciar um modelo do outro, basicamente, é seu tamanho, o tipo de tampa e o tipo/material do cabo.
Diversos modelos disponíveis no mercado, os que mais indicamos são este conjuntos de panelas de pedra sabão relacionados abaixo:
Sim, você pode considerar que as panelas de pedra são boas, mas tudo dependerá da sua utilização.
Panela de Pedra Sabão
Além das panelas de pedra sabão você também poderá comprar diversos tipos de utensílios acessórios, como os listados abaixo.
Todos são uma ótima opção para quem gosta do charme proporcionado por este material.
A cura de uma panela deste tipo de pedra é bem fácil de ser feita e requer apenas alguns passos para que a panela fique pronta para uso.
Aliás, a cura da panela de pedra deve ser feita antes do primeiro uso e também de meses em meses, dependendo da frequência de uso que você terá.
Panela pedra sabão é boa para cozinha e boa para saúde? Com os devidos cuidados, é sim.
Vamos então saber como curar panela de pedra:
1 - Limpe a panela com um pano úmido para que todo pó e sujeira sejam retirados;
2 - Com um pano, esponja ou um pincel passe óleo vegetal (azeite) por toda a superfície da panela, por dentro e por fora e também na tampa - caso seja tampa de pedra. A quantidade deverá ser a que dê uma aparência de pedra molhada;
3 - Colocar a panela inteira no forno com a tampa ao lado também dentro do forno - caso tenha tampa de pedra - e aquecer em 200°C por 2 horas;
4 - Após 2 horas de forno, desligue-o e abra o forno deixando a panela e tampa dentro dele para que esfrie totalmente;
5 - Tire a panela do forno já fria e coloque no fogão. Encha a panela com água até a borda e acenda o fogo. Com a panela tampada, deixe ferver em fogo baixo por 2 horas.
Pronto. Esta é a cura da panela de pedra sabão e agora você poderá utiliza-la normalmente e lava-la normalmente como faz com qualquer outra panela.
Conclusão sobre a panela de pedra sabão
As panelas de pedra são uma boa opção de panela para quem procura uma alimentação mais saudável, mesmo que não se tenha provado que ela propicia um cozimento mais saudável. Mas se formos pensar, é até uma coisa lógica, pois a pedra sabão é um elemento natural e que, até que se prove o contrário, não possui elementos químicos ou metais pesados em sua composição.