Neste artigo vamos escrever sobre panela wok e suas variações na cozinha. Ao final da matéria você perceberá que já pode comprar sua panela wok sem medo de errar.
Aliás, se você está procurando uma wok ideal para comprar ainda hoje, não perca as ofertas que colocamos no artigo, pois escolhemos desde as panelas wok perfeitas para qualquer utilização que você queira fazer na cozinha.
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As panelas wok são originárias do oriente, mais precisamente da Ásia. É o tipo de panela mais usado na cozinha chinesa, japonesa, vietnamita, entre outras.
O formato da panela wok é ideal para cozimento de vegetais e peixes, mas você poderá fazer uma infinidade de receitas nela devido ao seu tamanho. Aliás, a wok tem este tamanho e formato devido à centenas ou milhares de anos de aperfeiçoamento no dia a dia do povo asiático.
Panela Wok de Ferro Staub Vermelha 30cm.
Existe uma variedade grande de panelas wok que você irá encontrar no mercado, desde modelos populares e de baixo valor, até modelos de alta qualidade com valores elevados. Para quem não as conhece direito, podem até parecer que são frigideiras, mas não são.
Como é um tipo de panela muito difundido e procurado, você encontrará uma infinidade de marcas, formatos, cores, materiais e tamanhos para escolher.
Um tamanho comum de panela wok é de 36cm, porém, você encontrará desde panelas wok de 24cm até woks de 50cm.
Sua escolha vai depender da sua necessidade. Se costuma receber amigos e familiares regadas a pratos deliciosos, vai precisar de uma panela wok grande.
Abaixo faremos um apanhado de bons modelos que você poderá comprar sem medo de arrependimento, pois escolheremos os melhores modelos para nossos leitores, obviamente.
Por mais incrível que pareça, o modelo tradicional de panela wok, que é feito em aço carbono, sem antiaderente e que possui cabo longo em madeira é o mais difícil de encontrar aqui no Brasil, infelizmente. Nada contra outros modelos mais modernos, mas muitas pessoas procuram o produto original, com o formato tradicional, o que não é fácil de encontrar.
Panela Wok Oriental
Abaixo separamos alguns modelos em formato original, porém que contém algum componente não original, como revestimento antiaderente, corpo em alumínio, entre outros.
Os modelos de panela wok inox tem a vantagem de não enferrujarem e de serem facilmente limpas. Aliás, uma vantagem também é sua durabilidade se comparada com modelos de alumínio ou cerâmica pura.
Panela wok inox Zwilling, qualidade incomparável que você pode levar para casa hoje mesmo!
O tipo de wok que mais pode durar na sua cozinha é a panela wok de ferro. Muito resistente e normalmente esmaltada, ela é um item indispensável caso você tenha a opção de poder gastar um pouco mais com sua panela de ferro.
Panela wok de ferro Staub
Muito procurada por pessoas que estão pesquisando produtos mais saudáveis, a panela wok de cerâmica é uma ótima opção também. Na verdade, a questão de achar que uma panela de cerâmica é um item mais saudável que uma panela de outro material aprovado pelas agências de saúde é uma completa besteira.
Aliás, não há razão alguma para dizer que uma panela de ferro ou uma panela inox faz mal à saúde. Nenhuma razão.
De qualquer forma, caso você esteja procurando uma panela wok de cerâmica pura ou com revestimento cerâmico, seguem alguns bons modelos para você considerar comprar:
Talvez a mais prática de todas as panelas, não seria diferente para uma wok. Aliás, é muito provável que a panela wok com antiaderente seja o tipo de panela wok mais vendido no Brasil e talvez no mundo.
Na China e outros países mega populosos os modelos mais simples de wok em aço carbono devem ser os mais vendidos, mas no Brasil, com certeza os woks antiaderentes são campeões.
Panela wok antiaderente Tramontina
É um tipo de wok sem muitas opções no mercado pois realmente não se vê muita vantagem em ter uma wok elétrica, visto que o valor é muito mais que uma wok simples que faz a mesma coisa e cozinha o mesmo tipo de alimento.
Uma das marcas com maior quantidade de panela wok em sua linha é a Tramontina. Abaixo fizemos uma seleção dos modelos de panela wok Tramontina mais vendidos e com melhores preços. Aproveita para comprar a sua.
Panela wok Tramontina inox
Outra marca nacional muito presente no mercado é a Brinox. Abaixo você poderá escolher sua panela wok Brinox para compor seu conjunto de cozinha.
Normalmente, os modelos de panela wok da Brinox tem preço mais baixo que a média por serem produtos mais populares. Apesar disso, já existem alguns modelos, como você poderá ver na seleção abaixo, que tem um design diferenciado e tem uma aparência menos popular.
Abaixo alguns livros interessantes para você comprar pois vão te ajudar a desenvolver suas receitas para o uso com sua panela wok.
No mercado em geral você encontrará uma infinidade de modelos e tipos de panelas wok.
Escolha bem a sua para não se arrepender, pois há modelos de alta qualidade e consequente durabilidade e há modelos em que o barato pode sair caro.