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Potes de Vidro Herméticos – Escolhendo Corretamente

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Potes de Vidro Herméticos – Escolhendo Corretamente
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Atualizado em 01/04/2019

Potes de vidro herméticos, o que são?

Nesta postagem apresentamos alguns tipos de potes de vidro herméticos que podem ser utilizados para facilitar o seu dia-a-dia e garantir a qualidade dos alimentos para consumo, sem riscos de contaminação. Se você estiver pensando em comprar algum tipo de pote hermético hoje ou nos próximos dias, você precisa ler este artigo antes.

Se você não sabe o que é um pote de vidro hermético e como você pode utiliza-los para armazenar mantimentos na sua cozinha, aproveita também para ler esta postagem inteirinha.

 

Depois de ler este artigo sobre os potes herméticos, leia estes também:

Decoração com potes de vidro

Escolha os tipos de potes ideais para sua cozinha

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Tipos de potes herméticos de vidro para cada utilização

Após a ida ao supermercado ou uma refeição é normal que reste sobras significativas, não é? Quando isso acontece, o ideal é armazenar os alimentos em potes herméticos de vidro ou potes plásticos livres de BPA a fim de proporcionar maior durabilidade e garantir um reaproveitamento com segurança. A melhor forma para realizar esta tarefa seria observar o tipo de alimento a ser guardado, levando em consideração o tempo para que se inicie o processo de deterioração.

10 tipos de potes de vidro que você vai adorar

 

De maneira geral, as frutas podem ser higienizadas e armazenadas em sacos plásticos fechados de forma individual. Já os alimentos prontos devem ser guardados na geladeira ou até mesmo no freezer, em potes vedados, preferencialmente de vidro.

Potes herméticos de vidro Quattro Stagioni Bormioli Rocco
Potes herméticos de vidro com tampa de metal Quattro Stagioni Bormioli Rocco – COMPRE AQUI

 

Potes herméticos de vidro ou de plástico?

Os potes herméticos fabricados em vidro apresentam como principal vantagem o aspecto inerte do material, pois não se deterioram e não influenciam no sabor dos alimentos. Outro ponto a ser observado é a facilidade de higienização, pois a superfície não apresenta poros, evitando o acúmulo de resíduos, além de não manchar e não adquirir o cheiro do mantimento.

Dois tipos potes de vidro herméticos mais vendidos e que você vai querer

Pote Hermético Kilner Vidro 1.8 L, Etna 413829, Transparente

R$64,90
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Potes de Vidro Herméticos - Escolhendo Corretamente potes de vidro amazon.com.br

Características

  • Nome da marca: Etna
  • Modelo: 0025.735
  • Ano do modelo: 2016
  • Número da peça: 0025.735
  • Baterias inclusas: Não
  • Funciona com baterias: Não
  • Tipo de material: VIDRO
  • Inclui adaptador Ac: Não
  • Dimensões do pacote: 38,9 x 30,1 x 14,1 cm
  • Dimensões do produto: 13,5 x 11,9 x 26,2 cm ; 1,09 Kg
  • Peso do envio: 1,4 Kg
  • Modelo: 0025.735
  • ASIN: B01BQPT71K
  • Código de barras:: 5010853218724
  • Primeira data disponível: 27 de outubro de 2017
  • Avaliações de clientes: 5.0 de 5 estrelas 2 avaliações de clientes
  • Ranking dos mais vendidos: Nº 33 em Cozinha (Visualizar Top 100) Nº1 em Cozinha > Organização para Cozinha > Armazenamento de Alimentos > Potes e Porta-Mantimentos

Descrição

Armazenar bem os alimentos é fundamental para que eles não percam textura, sabor e, principalmente para garantir a saúde da sua família. O pote hermético Kilner tem capacidade para 1, 8 litros. Ele é feito em vidro transparente e carrega o design clássico da marca. A tampa com borracha garante a...

Pote Clip Kilner Transparente Kilner Transparente 1.5L Vidro

R$65,57
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Potes de Vidro Herméticos - Escolhendo Corretamente potes de vidro amazon.com.br

Características

  • Peso do produto: 848 g
  • Precisa de pilhas ou baterias?: Não
  • Dimensões do pacote: 23,4 x 11,8 x 11 cm
  • Dimensões do produto: 13,7 x 11,3 x 23 cm ; 848 g
  • Peso do envio: 921 g
  • Modelo: 401257
  • ASIN: B076QPRPZC
  • Código de barras:: 7899394422894
  • Primeira data disponível: 24 de outubro de 2017
  • Avaliações de clientes: Seja o primeiro a avaliar este item
  • Ranking dos mais vendidos: Nº 50 em Móveis (Visualizar Top 100) Nº5 em Casa > Organização e Armazenamento > Organização para Cozinha > Armazenamento de Alimentos > Potes e Porta-Mantimentos

Descrição

Produzido em vidro, o pote Kilner é a escolha perfeita para armazenar bem os alimentos. Possui fechamento hermético, evitando a entrada de ar e conservando melhor o conteúdo armazenado. Capacidade para 1.5 litros.

 

Já os potes de plástico requerem maior atenção ao utilizar. Além de a superfície apresentar poros, o que dificulta a higienização por completa, a chance de contaminação é muito maior do que em relação ao potes de vidro.

Uma dica importantíssima a se observar ao adquirir os potes plásticos, são os números apresentados geralmente no fundo do recipiente: 1,2,4 ou 5 significam que o material não contém BPA (Bisphenol A), substância nociva à saúde, mas também não está livre de outros materiais tóxicos; já o número 7 é melhor ter mais atenção, pois significa que pode conter BPA. Também recomenda-se observar se existe o desenho de uma faca e um garfo, eles representam que o produto pode ser utilizado para armazenar alimentos.

Dois potes de plástico livre de BPA que você vai querer

Kit Potes 10 Peças Electrolux Transparente

R$79,90
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Potes de Vidro Herméticos - Escolhendo Corretamente potes de vidro amazon.com.br

Características

  • Nome da marca: Electrolux
  • Modelo: 80000565
  • Número da peça: 80000565
  • Funciona com baterias: Não
  • Tipo de material: POLIPROPILENO
  • Dimensões do pacote: 26 x 22,6 x 21 cm
  • Dimensões do produto: 22,5 x 26 x 21 cm ; 4,54 g
  • Peso do envio: 1,2 Kg
  • Modelo: 80000565
  • ASIN: B0784CLYGQ
  • Código de barras:: 7896584066623
  • Primeira data disponível: 23 de novembro de 2017
  • Avaliações de clientes: 3.1 de 5 estrelas 2 avaliações de clientes
  • Ranking dos mais vendidos: Nº 1,226 em Cozinha (Visualizar Top 100) Nº11 em Cozinha > Organização para Cozinha > Armazenamento de Alimentos > Recipientes e Potes para Alimentos

Descrição

Fechamento perfeito Mantém os alimentos frescos por mais tempo Prático e fácil de usar Pote Hermético: fechamento perfeito Sistema de vedação com borracha dupla Tampa "Easy-Open" para fácil abertura Registro de data de armazenamento do produto Pode ser usado no freezer e no micro-ondas (-20ºC até...

Pote para Açúcar Progressive Transparente/Branco Plástico

R$131,30
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Características

  • Peso do produto: 345 g
  • É necessária montagem: Não
  • Número de Peças: 1
  • Precisa de pilhas ou baterias?: Não
  • Dimensões do pacote: 20,6 x 10,9 x 3,6 cm
  • Dimensões do produto: 17,1 x 12,1 x 19 cm ; 345 g
  • Peso do envio: 340 g
  • Modelo: PKS-500
  • ASIN: B00WR9DL0I
  • Código de barras:: 0078915049599
  • Primeira data disponível: 21 de janeiro de 2019
  • Avaliações de clientes: Seja o primeiro a avaliar este item
  • Ranking dos mais vendidos: Nº 1,155 em Móveis (Visualizar Top 100) Nº16 em Casa > Organização e Armazenamento > Organização para Cozinha > Armazenamento de Alimentos > Recipientes e Potes para Alimentos

Descrição

O pote da Progressive para armazenar açúcar apresenta um selo de silicone para armazenamento hermético.

 

Ao analisar os custos, os potes de plástico ganham maior aceitação, pois apresentam valores de mercado bem menores se comparados aos potes de vidro. Porém vale ressaltar que a escolha do produto não deve levar em conta apenas o aspecto econômico, mas sim o que garantirá alimentos sem substâncias nocivas ou uma possível contaminação com resíduos. Além de que as embalagens de vidro são 100% recicláveis, garantindo um alívio ao meio ambiente.

Escolhendo o tipo de pote de vidro para cozinha

O tipo de pote deve ser escolhido observando as necessidades da sua cozinha. Existem no mercado os mais variados tipos, formatos, tamanhos e principalmente forma e vedação. Confira dois modelos de fechamento e utilização:

Pote hermético com tampa rosqueável

Possuem excelente vedação e podem ser utilizados para armazenar geleias, por exemplo. Os potes da linha Quattro Stagioni da Bormioli Rocco apresentam bom desempenho e são de fácil utilização, além do design com detalhes em relevo que permite uma decoração impecável.

Pote hermético com trava e borracha

Seu sistema de fechamento é o mais indicado para armazenar alimentos frescos por mais tempo, pois a borracha proporciona vedação completa e perfeita. Os potes da Weck proporcionam essa vedação e podem ser utilizados para armazenar grãos, geleias, conservas, cereais, entre outros.

Pote plástico hermético com vedação de silicone

Existem no mercado, também, marcas consagradas mundialmente que fabricam potes plásticos de altíssima qualidade e livre de quaisquer substâncias nocivas como o BPA. Algumas marcas de potes: OXO, Electrolux, Emsa, Oggi, entre outras.

Modelos de pote hermético possíveis utilizações

Os cereais, grãos, massas, farinhas e demais alimentos que serão consumido em um curto espaço de tempo necessitam apenas que a tampa ofereça uma vedação simples, como é o caso dos potes Luminarc, pois o tempo de armazenamento será inferior e o consumo será mais rápido.

Os potes com trava na tampa, como os da linha Fido da Bormioli Rocco e da Weck, oferecem uma vedação muito mais completa, permitindo o armazenamento por muito mais tempo. É ideal para conservas e geleias, pois o processo de fabricação exige um tempo de descanso para adquirir o sabor desejado.

Lembramos ainda que existe um processo de vedação para conservas que pode ser realizado com tampas rosqueáveis, como as tampas da linha Quattro Stagioni da Bormioli Rocco, pois através da fervura do mantimento dentro do vidro a tampa veda e permite conservá-lo por mais tempo.

Potes para produtos em conserva

Uma boa dica para utilizar os potes herméticos é a fabricação de conservas em casa. Pode parecer um pouco desatualizada essa afirmação, mas se for analisar a quantidade de conservantes e outros ingredientes que são adicionados as conservas e enlatados que encontramos no mercado, essa pode ser um opção válida.

Potes de vidro herméticos com tampa de vidro e fecho de metal Bormioli Rocco Fido
Potes de vidro herméticos com tampa de vidro e fecho de metal Bormioli Rocco Fido – COMPRE AQUI

 

Alimentos preparados em conserva, como beterraba, pepino, cebola, entre outros, podem trazer alguns benefícios a saúde, pois quando ocorre o processo de fermentação os alimentos adquirem a capacidade de proporcionar o equilíbrio ideal para o nosso sistema gastrointestinal. Sem contar que para alguns alimentos como pepino e azeitona o sabor fica bem mais acentuado quando passa pelo processo de conserva em pote de vidro.

Esse tipo de preparo pode fornecer bactérias boas que o nosso organismo necessita, mas também é preciso tomar cuidado com os alimentos armazenados em conserva pois podem conter altos níveis de açúcar e sódio. Por isso a conserva caseira pode ser mais recomendada, pois além de controlar a quantidade dos ingredientes o consumidor irá utilizar esse alimento mais rápido, ou seja, mais fresco e com maiores quantidades de nutrientes.

 

 

Potes herméticos de inox

Talvez você prefira os potes herméticos de inox pela resistência caso haja uma queda, por exemplo. É outra boa opção, com certeza, e deve ser considerada principalmente pela sua durabilidade. Normalmente são potes com uma espessura de parede boa, que não amassa em condições normais de uso. No geral, os potes de aço inox são ótimas opções e devem ser consideradas na hora de escolher potes para sua cozinha.

Algumas opções de potes inox que talvez você se goste

 

Potes de cerâmica

No mercado você ainda poderá encontrar potes de outros materiais, como a cerâmica. Normalmente eles serão mais decorativos e não são considerados herméticos, pelo menos os modelos que encontramos.

Veja alguns modelos de pote de cerâmica

 

Conclusão sobre como comprar potes herméticos de vidro ou de plástico

Quando você pensar em comprar seus potes, seja de vidro ou de plástico, sempre leve em conta a utilização que irá fazer. Sendo pote plástico, sempre confira se o pote é de plástico livre de BPA, pois estudos provaram que o BPA pode causar câncer. Uma certeza é que os potes de vidro tendem a ser melhores para a conservação dos alimentos, principalmente os potes de vidro com tampa metálica ou com fechamento metálico tipo trava ou grampo.

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