Panela Ceraflame - Guia Definitivo da Marca em 2023

Por Laura Bona Moll
Atualizado em 15/12/2023
Melhores panelas e jogos de panelas - Artigo especial - As Panelas
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Panela Ceraflame - A panela cerâmica mais famosa do Brasil

Que bom que você chegou até nossa página da marca de panela Ceraflame! Vamos dar uma série de dicas de produtos e de informações relevantes para você comprar (ou não) sua panela Ceraflame com mais tranquilidade.

Temos algumas considerações que você deve levar em conta antes de realizar sua compra da considerada por muitos, a melhor panela de cerâmica do mercado.

Leia todo o artigo e fique atento às nossas explicações sobre esta que é uma marca ícone mundial quando se fala em panelas cerâmicas.

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Panela Ceraflame de cerâmica saudável Panela Ceraflame de cerâmica saudável linha Martelada. É linda, não é? Compre a sua hoje mesmo! Você pode escolher entre as cores Preto, Rose Gold, Chocolate, Pomodoro e Cobre.

A Panela Ceraflame

A panela de cerâmica Ceraflame só traz benefícios para sua saúde e da sua família.

Quer saber por quê?

Ela é fabricada cerâmica atóxica refratária que não contém qualquer material químico prejudicial à saúde. Assim você fica mais tranquila, não é verdade?

A panela Ceraflame possui certificado de atoxicidade tanto feitos em laboratórios nacionais quanto estrangeiros.

Isso traz muita credibilidade aos produtos da marca por um motivo: você e todos que compram Ceraflame se importam muito com a saúde da sua família.

Além de proteger sua saúde, ela é super versátil na cozinha, pois tem qualidades que poucas panelas possui, como:

  1. Resistência a choques térmicos
    Vai da geladeira para o fogo, do freezer para o forno com praticidade e sem sofrer qualquer tipo de dano.
    Vai da chama do fogão diretamente para o balcão de mármore gelado da sua casa, e nada acontece.
    Vai do freezer diretamente para o forno, e suavemente se adapta à temperatura do forno quente sem qualquer problema.
  2. Não risca e não lasca
    Completamente anti risco, sua superfície terá a aparência de nova por muitos anos graças à superfície esmaltada. Aliás, ela tem superfície anti risco tanto na parte externa quanto na interna.
    É mais resistência e durabilidade na cozinha. Simples assim.
  3. Retêm calor por muito mais tempo
    Uma panela cerâmica Ceraflame mantém o calor por muito mais tempo pois sua cerâmica refratária tem propriedades de condução de calor excelentes.
    Isso se traduz em cozimento mais rápido, ou seja, economia de gás e eletricidade.
  4. Versatilidade e praticidade
    Por ser um produto com design único e especialmente projetado para ser usado em qualquer ocasião, ela é versátil e pode ir do fogão para a mesa.
    Ela é bonita, elegante e serve muito bem em qualquer mesa.

E o melhor, tudo isso sendo muito saudável.

Como surgiu a famosa panela Ceraflame?

A história da Ceraflame começa em 1954 na cidade de Rio Negrinho, norte de Santa Catarina. Recém chegado ao Brasil em 1952, o ceramista alemão Klaus Schumacher funda uma empresa individual e começa a fazer pesquisas de matéria prima e construindo ele mesmo os fornos para cozimento das peças.

Em 1956 ele funda a Ceramarte, que futuramente veio a se tornar uma das maiores e mais renomadas empresas de cerâmica do país. Já na Década de 70, a empresa Ceramarte consegue contratos de exportação com importantes clientes, Avon/USA e Anheuser-Busch Budweiser/USA.

Nesta época a empresa se torna a maior fabricante de canecos do mundo. Começa também a ficar muito famosa pelos incríveis produtos, em especial os lindos canecos de cerveja em cerâmica da Budweiser.

A Ceramarte é a mesma fábrica da Panela Ceraflame - Produtos de alta qualidade em cerâmica Canecos cerâmicos Budweiser fabricados pela empresa Ceramarte na década de 1970/1980

Em 1998, enfim, a empresa lança no mercado a Ceraflame, inicialmente composta por panelas e utensílios de cerâmica. Hoje é mais focada em panelas, pelas quais deve sua fama de produtos de alta qualidade fabricados com cerâmica atóxica.

Inclusive, algumas linhas de produtos seus foram certificadas pelo laboratório suíço SGS (veja o certificado de atoxidade aqui)

Itens mais vendidos Ceraflame que você também precisa ter

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Tipos de produtos fabricados pela Ceraflame

A linha de produtos Ceraflame (COMPRE AQUI) é composta por 12 famílias: Premiere, Premiere+ (tampa cerâmica), Duo, Duo+ (tampa cerâmica), Martelada, Café Turco, Formas, Bules e Chaleiras, Moquequeira, Feijoada, Chef e Assadeiras.

Abaixo mostraremos os itens mais vendidos de cada família, dando várias opções para você escolher a sua Ceraflame. Dependendo da linha os produtos estão disponíveis nas cores: marrom (Chocolate), preto, cobre, rosa (Rose Gold) e vermelho (Pomodoro).

Cores dos produtos nas linhas da marca de Panela Ceraflame em 2019 Cores dos produtos nas linhas da marca Ceraflame em 2019

Ao final do artigo teremos uma seção de perguntas e respostas com as principais perguntas que os clientes fazem antes de comprar sua Ceraflame.

Linhas de produtos cerâmicos da marca Ceraflame

Abaixo listaremos todas as linhas de panela Ceraflame e outros produtos fabricados em cerâmica pela empresa. Listaremos também diversos dos produtos mais vendidos, muitos deles em oferta.

Panela Ceraflame Cerâmica Atóxica Natural - Guia definitivo da marca 2019 Panela Ceraflame Cerâmica Atóxica Natural - Guia definitivo da marca 2019

Panelas Ceraflame Premiere e Premiere+

A primeira linha lançada pela Ceraflame, a linha Premiere, tem formas mais arredondadas e visual mais colonial. Tem entre seus produtos algumas das panelas e conjuntos de panelas Ceraflame dos mais vendidos na história da marca.

3 mais vendidos da linha Premiere e Premiere+ Ceraflame

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Panelas Ceraflame Duo e Duo+

A linha Duo foi a segunda a ser lançada e até hoje é um sucesso de vendas. Seu formato é um pouco mais moderno que a linha anterior, sendo que suas paredes são um pouco mais "retas". Anos depois a marca lança a linha Duo+, que é uma versão ainda mais modernizada que a Duo tradicional.

A linha Duo+ conta com tampa de cerâmica, mas a qualidade e demais características do produto é a mesma. Você vai escolher em querer tampa de vidro ou tampa de cerâmica, a que achar mais bonita.

Panelas mais vendidas nas linhas de panelas Ceraflame Duo e Duo+

Panelas Ceraflame Martelada

A linha Martelada da Ceraflame, como o próprio nome diz, lembra das panelas feitas à mão em cobre. Quem vê o modelo pessoalmente percebe um belo design e ótimo acabamento. Ao meu ver é a linha mais nobre da Ceraflame, inclusive o preço das panelas é um pouco mais elevado é um indicativo disso. Esse é um investimento que você vai adorar fazer!

Demais linhas de produtos Ceraflame

As demais linhas como: Feijoada, Assadeiras, Formas, Moquequeiras, Chaleiras, Bules e outros itens, muitas vezes são os itens de entrada da Ceraflame. Ou seja, o cliente ainda não conhece muito bem o produto e decide comprar um destes itens primeiramente. Aprovada sua utilização, o cliente volta a comprar outros itens, como é de costume.

A Assadeira Ceraflame

Fabricada com cerâmica de alta qualidade e atóxica, a assadeira assim como os demais produtos da marca brasileira Ceraflame, possui excelente qualidade.

Um produto com resistência elevada a choques térmicos e mecânicos. Pode ser retirado do forno e colocado diretamente sob a bancada, por exemplo, sem danos a peça.

A empresa garante a qualidade da cerâmica com o selo de qualidade, que está presente em todas as suas peças. Este selo é a garantia de um produto 100% livre de toxicidades e que garante uma alimentação saudável, sem contaminação.

Além disso, o acabamento garante uma superfície lisa, o que evita o acúmulo de resíduos e facilita o processo de higienização.

Indicamos a assadeira da Ceraflame para o preparo desta receita pois a distribuição de calor ocorre de maneira uniforme e garante um cozimento por igual do alimento. Além de que o seu design simples e acabamento perfeito permitem servir diretamente à mesa, sem a necessidade de trocar para uma travessa.

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Entre estas categorias secundárias destacam-se 3 campeões de venda: o fervedor, a chaleira e as formas para pão, pudim e bolo.

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Perguntas frequentes de compradores de panela Ceraflame

A panela Ceraflame é 100% cerâmica?

R: Sim, o corpo é 100% cerâmica. Dependendo do modelo a tampa é de vidro com borda inox. Ela não é uma panela de REVESTIMENTO CERÂMICO, ela é 100% cerâmica.

As panelas Ceraflame são 100% seguras quanto à elementos químicos como o níquel?

R: Segundo a fábrica, sim. Inclusive alguns dos modelos já foram certificados em laboratório como sendo produtos atóxicos.

O revestimento interno é preto, ele é antiaderente?

R: A panela Ceraflame não é antiaderente, e isso é uma coisa boa se você procura panela para uma refeição mais saudável. O revestimento interno é preto devido à queima da cerâmica, somente.

A panela Ceraflame quebra?

R: Sendo de cerâmica, é claro que quebra. Algumas pessoas tem essa dúvida pois usaram a vida toda panelas de alumínio ou inox. Sendo uma panela de cerâmica e se você deixar cair, é provável que quebre. Você deve ter um cuidado a mais com uma panela cerâmica, não é?

O cabo da panela esquenta?

R: Nada fora do comum. Em quase 10 anos de contato com panelas Ceraflame, não me lembro de alguma reclamação.

A panela Ceraflame esquenta muito? Queima os alimentos?

R: Toda panela esquenta muito e toda panela queima alimento. Não é verdade? O que acontece com a panela Ceraflame é que como a cerâmica é ótimo condutor de calor mas também ótimo retentor de calor, você deve se acostumar a fazer seus alimentos um pouco mais rapidamente. É bom que você inclusive economiza gás =)))

A tinta solta e é tóxica?

R: A tinta não solta e não é tóxica. A parte externa é à prova de riscos. Ela não risca. Você tem que se esforçar muito para que ela arranhe. Internamente não vai tinta.

Há diferença de qualidade da cerâmica entre os modelos?

R: Não há diferença mecânica ou de qualidade, apenas estética.

Porque o modelo das cores vermelho e cobre são mais caros que os modelos preto ou marrom? São panelas melhores?

R: Nada disso. A única diferença é que a panela Ceraflame das cores marrom e preta não recebem tinta. É isso mesmo! A cor marrom é a cor da cerâmica queimada por menos tempo que a da cor preta. Já os itens nas cores vermelho, cobre e rosé são mais caros justamente porque passam por um processo de pintura, o que aumenta o custo de produção.

Conclusão - A panela Ceraflame é boa escolha?

Sim, mas é claro que depende da finalidade que cada um procura. Muitas pessoas compram porque seus médicos indicam por ela ser de cerâmica atóxica. Para essas pessoas é ótima. Se você a compra pela estética, ótima também, pois é um produto realmente muito bonito e de bom custo-benefício.

Agora, se você deixa cair suas panelas no chão todos os dias, você não deve comprar nenhuma panela de cerâmica ou de barro. No geral, para cozinhar e usar no dia a dia ela é ótima.

Sobre a autora: Laura Bona Moll
Laura Bona Moll é uma renomada especialista em utensílios de cozinha e crítica gastronômica, com mais de uma década de experiência no campo culinário. Formada em Gastronomia pela Universidade Culinária de São Paulo, Laura expandiu seu conhecimento através de cursos especializados em utensílios de cozinha na Europa, incluindo um treinamento avançado em Paris focado em seleção e uso de panelas de alta qualidade. Além de sua formação acadêmica, Laura tem uma rica experiência prática, tendo trabalhado em diversas cozinhas renomadas ao redor do mundo e colaborado com chefs estrelados em Michelin. Seu conhecimento profundo sobre os materiais, técnicas de fabricação e uso ideal de panelas é reconhecido internacionalmente, o que a torna uma voz autoritária no mundo da culinária e utensílios de cozinha. Laura é também autora de diversos artigos e livros sobre culinária e utensílios de cozinha, contribuindo regularmente para revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seus conselhos são buscados tanto por chefs profissionais quanto por entusiastas da culinária em busca do melhor equipamento para suas cozinhas.
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